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不敵疫情!手扒雞始祖「香雞城」唯一直營店宣布無限期停業、網友湧入留言惋惜

  • 更新2021/06/08 17:43
  • 發布2021/06/08 17:21
  • 作者/ 張佩雯

曾在1990年代遍布全台的手扒雞始祖「香雞城」是許多人小時候的回憶,2016年全台唯一直營店「新莊旗艦店」強勢回歸後,深受饕客喜愛。然而,近日因疫情嚴峻,餐飲業遭受衝擊,香雞城新莊店今日(6月8日)在臉書宣布將無限期停業,引發網友湧入留言惋惜。

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香雞城全台唯一直營店宣布無限期停業。(圖片來源/翻攝自臉書)

龐大的店面經不起沒有內用收入的衝擊

香雞城在臉書貼文表示:「因疫情遲遲不見曙光,不斷攀高的確診人數,讓恢復營業的希望不斷被澆熄,我們了解很多人會對於這樣的決定感到不解,希望我們以外帶的形式撐過這段艱難的時刻,但事與願違!」

香雞城談到,香鷄城一直以來都代表著「團聚」,不論是寬闊的內用區、屬於孩子們的遊戲天地,還是幫助行動不方便的無障礙設施,都是為了讓所有人能無慮的在店內同樂。

貼文中寫道:「然而這些美好如今都化作沉重的負擔,龐大的店面經不起沒有內用收入的衝擊,尤其才挺過去年疫情的影響,營運狀況正逐漸轉好的狀況下,立即面臨毫無收入的困境,也讓我們必須重新思考香鷄城往後的道路該如何走。」

「手扒雞」是為了讓大家「分食共享」而生的商品

香鷄城並表示,店裡的代表商品「手扒雞」,是個為了讓大家「分食共享」而生的商品,堅持全雞用手直接分食的形式走紅全台。但在疫情升溫之下,「如此同樂共享幻化為妖魔,所有人避而遠之,政府大力呼籲不要團聚,甚至建議在家用餐時也不要同桌,在這樣的時刻並不是很適合這樣的商品,這也是我們沒有力推外帶外送的原因之一,我們不希望任何支持我們的雞迷受到傷害,請原諒這個如此沉重的決定。」

香雞城新莊店無限期停業消息一出,許多粉絲紛紛湧入留言:「告訴我這不是真的!」、「謝謝您一直以來都很好吃的烤雞」、「以前跟我媽去香雞城吃手扒雞真的有美好的回憶!」、「這是小時候過年的味道,期待疫情後我們能夠再相聚!這陣子大家都辛苦了,期待相聚的那一天!」香雞城小編除了一一留言回覆之外,也談到目前會先思考轉型再出發,期待有緣再與大家相見。 

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