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三年一閏「歹年冬」,出嫁女兒請父母吃豬腳麵線解運

  • 更新2021/02/01 03:43
  • 發布2020/05/19 14:36
  • 作者/ 鬆搗菜菜子
  • 撰文/鬆搗菜菜子 插圖/林士暄

今年(2020年)是四年一次的「閏年」,也就是古人所說的「歹年冬」。 所謂閏年,簡單來說即是陰陽兩曆...

今年(2020年)是四年一次的「閏年」,也就是古人所說的「歹年冬」。

所謂閏年,簡單來說即是陰陽兩曆調和的結果。農曆以「兩個春分」之間的時間算一年,共354天,而西洋曆法則是365天,相差11天;為了彼此配合,農曆每四年便增加一個月,共13個月,多出來的月份即是閏月,當年也被稱做閏年。

而「三年一閏,好壞照輪」的說法則源自閏年有13個月,古人認為單數不吉利,而且多活一個月就像少一個月壽命。不過換個角度看,它也有人生不會事事平安順利,好事壞事都會輪流發生的概念。

習俗上有許多化解「歹年冬」的方式,習俗上,出嫁女兒會準備豬腳麵線回娘家請父母親吃,象徵為父母親慶祝「多一個月」壽命,希望能為他們添福添壽,身體健康。

閏年送豬腳麵線有學問!解析各種「眉角」

以下列解答「出嫁女兒閏年送娘家豬腳麵線」的習俗細節。

Q:為什麼是出嫁女兒送豬腳麵線?其他兄長、未嫁女兒不行嗎?
A:農業社會的時候,長輩很在意「歹年冬」,因此看到鮮少回娘家的女兒會很高興,而且吃女兒帶回來的豬腳麵線,一起慶祝「多一個月的壽命」,心境就會好得多。
現在社會因講求性別平等,也沒有女兒出嫁就是婆家人的觀念,因此只要是晚輩都能買豬腳麵線請父母吃喔。

Q:只能選豬腳麵線嗎?如果長輩茹素能用其他替換食材嗎?
A:有一種說法是古代平民肉類來源是豬肉、雞與鴨,豬肉最貴,豬腳則是滋補營養價值高的部位,象徵富足健康,再加上麵線有長壽之意,因此用豬腳麵線添福添壽最是好看。
另外還有一種有趣說法。俗語說「衰佮踏著豬屎」指的是一個人遇衰事就像踩到豬屎一樣,為了去霉運,吃豬蹄以毒攻毒剛剛好。
如果父母茹素或不吃豬腳,能以麻油麵線、送鞋襪、閏月餅替代,還可以用紅包、金子表示心意喔。

Q:送豬腳麵線有什麼需要注意的地方?
A:有喔。傳統送豬腳麵線其實是用紅紙包裹「生豬腳」、「生麵線」,而且生豬腳不能斷。不過現在講求方便,一份方便的豬腳麵線代替心意即可。
還有,傳統也講究豬腳部位,前後腳意義不同,前腳才有添壽的意思。如果父母都健在,女兒可以送「一隻前腳、一隻後腳,或者兩隻前腳。」如果僅剩一方,送一隻前腳即可。

Q:只要是閏年都可以送嗎?
A:可以的。提供三個最佳時機點參考:
1.    閏月期前。以今年來說,閏四月(國曆4/23-6/20)之前都可以送。
2.    只要閏四月期間都可以。
3.    父母生日之前。

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