2024-04-07 19:38
因應蘇丹紅風暴,教育部暫緩學校營養午餐使用辣椒粉至4月7日。北市等6縣市營養午餐將循教育部規定自明天起開放使用;新北與高雄等14縣市仍暫緩使用,不過多數縣市將視情況調整。
2024-04-05 17:47
印度一家草本產品生產商因涉嫌刊登不實廣告日前遭印度最高法院申斥,下一次開庭時間為10日。這家公司的部分產品在台灣也有出售。
2024-03-26 11:59
衛福部食藥署今(3/26)日公布最新邊境查驗不合格名單,竟然又發現兩批中國辣椒粉檢出蘇丹色素;食藥署副署長林金富表示,這次攔截到的蘇丹色素辣椒粉是「環球食品商行」從中國輸入,兩批辣椒粉分別檢出5ppb及7ppb的蘇丹色素三號,依照最新規定,所有辣椒粉都在邊境銷毀,該業者也停止輸入辛香料和醬料。
2024-03-18 17:02
營養師吳映澄日前在臉書粉專示警,歐盟食品預警通報資料中,「棕櫚油」最容易被忽略,卻最常被驗出蘇丹紅;食藥署副署長林金富今(3/18)日對此解釋,經查,2021年到2024年3月17日僅輸入共7批、共1萬3,051公斤,產品皆已逾有效日期,市售端已無效期內之產品,針對各國輸入的紅棕櫚油,將採逐批100%抽驗蘇丹色素。
2024-03-18 08:10
「源頭控管」是食安五環的第一環,要從源頭預防管控食安風險,近來的辣椒粉添加蘇丹紅的食安風暴,不只凸顯早在2018年被公告列毒性化學物質的蘇丹紅「源頭控管」仍有諸多漏洞,更令人擔憂的是,2013年跨部會盤點的57種具食安風險疑慮化學物質,至今仍有20種仍未納管,恐成食安未爆彈。
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