2024-01-11 10:30
《米其林指南》網站10日發布「2024年一月四家新入選台灣米其林指南的餐廳」,入選餐廳囊括融合在地特色的義大利餐廳,以及巷弄間不可錯過的在地美味,分別是台北FRASSI、黃記魯肉飯,台南添厚、順德牛肉湯。
2023-12-24 12:01
在日本,美味的中華料理隨處可見,不過知名餐廳連鎖「日高屋」於今年下半年在幾間東京分店推出「屋台料理-台南」副品牌,以擔仔麵、香腸與肉燥飯吸引顧客注意。對此,台南市長黃偉哲表示,不僅料理美味,台南的古都閒適氛圍也在在顯示「台南味」正在日本成為話題。
2023-11-30 15:04
消費者在網路社群反映,台南市小小的一碗米糕要70元,他「真心被嚇到」,引發熱議。結果,消保官實地查訪,業者喊冤稱使用的食材成本節節上升,已無力自行吸收,才反映於售價。台南市府法制處更說,台南米糕製作繁複,這樣的CP值應屬高。
2023-08-26 20:50
副總統賴清德日前表達有機會想請中國國家主席習近平吃蝦仁飯配全糖珍奶。「全糖市」、台南市長黃偉哲跟上這波話題,今(26)日臉書邀請網友推薦口袋名單,高雄市議員黃捷留言推薦波哥的綜合新味,分享以前還聽台南同學說:「來台南沒喝過波哥,就不算來過來台南」。
2023-08-23 13:05
《台灣米其林指南 2023》完整名單預計將於8/31公布,米其林今(8/23)先公布由米其林評審員評選為「必比登推介」的店家,包括台北、台中、台南、高雄四城市,獲推薦的餐廳及街頭小吃店家總數共有139家,其中有26家新進榜。
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