2024-04-07 14:21
寶林茶室食物中毒案34案中2死4人重症,衛福部昨(4/6)表示在代班越南籍廚師糞便與手部驗出邦克列酸,不過該名廚師未出現中毒症狀,引各界直呼離奇不解。萬芳醫院醫師潘建志今日在臉書中以醫學研究說明,越籍廚師與其他較輕症的顧客擁有一項特性,使他們邦克列酸有較高毒素耐受力,因此這名廚師可說是「傷寒瑪麗」和「天選之人」。
2024-03-30 08:00
全球可可市場正面臨前所未有的危機,在連續3年歉收後,今年目前種植狀況也不佳。可可期貨價格3月26日一度突破每噸1萬美元,創下歷史新高,之後雖稍有回落,但價位仍是高得驚人。氣候變遷導致蟲害和可可「黑腐病」的情況更嚴重,如果持續下去,今年巧克力價格可能再漲一波。
2024-03-14 18:13
高雄護樹團體今(3/14)指控警方違法斷頭修剪甲仙區3棵樹齡逾百年的神木級老樟樹,原因竟是「落葉掃不完」,痛批沒有危樹報告、修剪計畫書,就被警察亂砍修剪已違法;對此,高市府農業局表示,旗山警分局甲仙分駐所中庭保留的百年老樟樹由市警局監管,因民眾反映樹身基部有破洞且已傾斜,有公共危險之虞,考量安全性,專家也建議有修剪必要以求安全。
2024-01-29 11:42
食藥署今(1/29)公布「112年10-12月食品中真菌毒素監測檢驗結果」,抽檢104件品項中3件花生製品真菌毒素檢出值超標,花生粉與蓮子各1件分別查有產品標示不符規定及標示不實,已依食安法分別裁處3萬元、4萬元罰鍰。
2023-12-05 10:53
食藥署今(12/5)日公布最新邊境查驗不合格清單,總計12項,其中,桃園楓軒公司進口的2批韓國葡萄,總重達9446公斤(約9.9公噸)被驗出農藥殘留,依規必須在邊境退運銷毀,未來該報驗義務人輸入韓國葡萄時也需逐批查驗。
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