2024-04-21 15:27
6月將迎接端午節,多家飯店推出各式各樣粽子,其中圓山大飯店由國宴主廚製作的「金龍裹蒸粽」,已連續10年熱銷獲金牌,成客人指定商品,每個重達750公克,被喻為萬粽之王。
2024-04-16 09:55
台鐵公司近日宣佈與綠光劇團「跨界合作」,除了以即將於5月巡演的《押解》為設計靈感,推出劇中古早味木盒排骨便當、香滷大雞腿警察便當之外,並將在4/19上午11時舉辦「綠光劇團1日店長活動」。台鐵今(4/16)表示,與綠光劇團的這次合作,不僅為戲劇愛好者帶來了一場視覺與味覺的盛宴,也為台鐵傳統便當增添新的創意,邀請鐵道粉絲、綠光粉絲一起來品嚐。
2024-04-15 15:52
台中市頂級燒肉名店「和牛EMPEROR」,主打從日本引進頂級和牛燒肉,包括日本籍主廚、頂級和牛等高檔訴求,竟被離職員工爆料使用過期食材。業者昨夜(4/14)聲明辯稱「過期品是給員工教育訓練使用」,甚至揚言告媒體,但台中衛生局表示「過期肉恐已被消費者吃下肚」,網友紛紛留言表示該聲明「可參加笑話比賽」「災難公關案例」!
2024-04-14 17:50
台中知名頂級和牛燒肉的名店「和牛EMPEROR」,去年10月才風光開幕,主打日式高檔燒肉,甚至請來日籍主廚,號稱使用日本直送頂級和牛,客單價加上服務費一個人平均消費金額超過4000元。如今,被離職員工爆料使用「過期食材」,食安處稽查後發現,數項肉品、豆瓣醬、味噌、冷麵等,都在去年底都已過期 3至5個月不等。不少網友留言諷刺,店家只是「加倍熟成」而已。
2024-04-02 12:08
寶林茶室爆發食物中毒事件,外界懷疑粿條儲存不當而釀禍,北市府今(4/2)證實,3/24現場稽查時,就發現「粿條沒有冰」。至於為何在3/20沒出現案例,據悉當天正好拆封一批新的食材,讓7名顧客得以逃過一劫。
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