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72%消費者使用外送 資策會揭密這家最多人叫、這4種人為潛在族群

  • 更新2022/03/28 18:02
  • 發布2022/03/28 17:57
  • 作者/ 陳毅龍

美食外送平台夯!針對國人使用外送平台的狀況,資策會公布調查結果,發現有72%消費者曾使用外送服務,18至35歲為最常使用族群同時也發現會員與非會員的消費金額非常不同,有半數會員每次均消超過300元,明顯高於非會員;另外,也發現會員比非會員更常外送「這2樣」商品。

外送服務國人接受度高 訂閱會員中年族群最多

圖片
外送平台foodpanda、Uber Eats深受國人青睞。(圖片來源/截自Uber Eats、foodpanda臉書)

資策會針對2021年台灣消費者使用外送服務行為進行調查,並於28日公布調查,結果發現未來願意開始使用或續用的消費者高達8成,資深產業分析師胡自立表示,調查反映出台灣消費者對於外送服務具有高接受度,且已有31%消費者訂閱會員。

訂閱會員比例中,比例最高的年齡層為46至55歲(36%),其次是26至35歲(32%);比較性別差異,男性(36%)訂閱者多於女性(27%),另外,家長族群(35%)比非家長(28%)訂閱比例更高。不同區域之中,東部與離島訂閱(40%)最高,甚至多過北部地區(35%)。

foodpanda、Uber Eats受國人青睞 會員比非會員更常叫這2項

至於哪幾家外送平台,最深受台灣人的青睞呢?資策會表示,1、2名由foodpanda(78%)與Uber Eats(61%)2家拿下,且大幅領先其他如Foodomo(6.5%)、蝦皮美食外送(5.1%)與街口外送(3.4%)等。資策會表示,消費者使用外送的前五大考量,主要為「優惠折扣、運費價格高低、服務便利性、餐點或品項價格高低、可降低接觸人群機會」。

另外,針對購買品項,非會員高度集中於餐飲熟食(91%),相較起來,會員的餐食占比稍低(85%),不過其他品項的常用度皆遠超過非會員,資策會表示,會員(34%)比非會員(17%)更常外送生鮮雜貨,會員(27%)也比非會員(14%)更常外送生活用品,且會員(25%)外送冷凍冷藏食品的比例也大幅超越非會員(9%)。

在「單筆最高消費金額」方面,有51%會員的最高單筆消費金額超過600元,非會員為32%;單筆超過1,000元以上的高消,會員有29%、非會員有16%。最後,觀測未來的潛在會員輪廓,胡自立點出,有4個群體意願最高:「女性、年輕人、家長、中北部消費者」。

上述調查時間為2021年第四季,採網路調查,有效樣本數為2,500份,在95%信心水準下,抽樣誤差正負1.96%。

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