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啤酒大國墨西哥北部乾旱 總統要求酒商改去南部釀酒

  • 更新2022/08/16 17:14
  • 發布2022/08/14 12:57
  • 作者/ 林宜萱

墨西哥是啤酒釀造大國,不僅有可樂娜(Corona)這個家喻戶曉的品牌,美國和歐洲一些大型酒商也都在墨西哥設廠。然而,墨西哥目前約4成地區陷入乾旱,北部尤其嚴重。墨國總統提出了最新處理方法:建議釀酒商去南部生產啤酒,國家願提供全力支持。

《金融時報》13日報導,墨西哥總統羅培茲歐布拉多(Andrés Manuel López Obrador)要求酒商停止在該國北部釀酒,改去水資源較豐富的南部,「這不是說我們不要在生產啤酒,而是說北部先不要」。

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墨西哥北部契瓦瓦州(Chihuahua)的乾旱景象,許多牲口因缺水渴死。路透社
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墨西哥北部契瓦瓦州渴死的牲畜屍橫遍野。路透社

隨著可樂娜啤酒、雙十(DOS EQUIS)啤酒在世界打響名號,墨西哥在過去10年已成為全球最大啤酒出口國。該國啤酒商協會今年1月指出,全國農產出口有25%是啤酒,佔全球啤酒出口的9成;根據墨西哥國家統計和地理研究所(INEGI )數據,墨西哥2019年啤酒出口額近50億美元(約1498億元台幣),94%出口至美國。

除了本國品牌,墨西哥北部也是美國星座公司(Constellation Brands)、比利時安海斯-布希英博(AB InBev)、荷蘭海尼根(Heineken)等多家大企業的酒廠所在地。

據國家水資源委員會(Conagua),去年此時,墨西哥不到25%地區遭逢旱象,今年卻有41%地區處於乾旱。墨西哥國立自治大學(UNAM)地理學教授哈契庫里(Gonzalo Hatch Kuri)說,雨季幾乎在一兩天內就結束了,進入旱季後,處境非常艱難。

用水也有貧富不均

墨西哥北部工業大城蒙特雷(Monterrey)的啤酒業在19世紀後期興起,當地酒廠現在屬於海尼根;可口可樂有2家裝瓶廠商在蒙特雷,旗下的氣泡水品牌Topo Chico也是取用蒙特雷的礦泉水。

蒙特雷今年水庫大幅蒸發,當地最近常停水,民眾得要排隊等運水車來補給,用這些水煮飯、洗澡,居民為此經常發生衝突。

民生用水也出現貧富不均,有些富裕社區都沒發生缺水,蒙特雷政府近日才宣布要調查一個社區是否有非法的供水管線,因為那裡的庭院依舊盛開花朵,游泳池也照樣沁涼。政治名嘴岡薩雷茲(Bárbara González)指出,官員才不敢給住在豪宅社區的企業家造成麻煩。

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墨西哥北部契瓦瓦州拉斯維赫尼斯大壩(Las Virgenes dam)處於低水位。路透社

間接要酒商投資其他地區

活動人士指出,即使缺水,產業用水仍然不間斷,因為企業通常都有自己的水井,且得到國家水資源委員會許可,這些許可有些早在數十年前就申請。

羅培茲歐布拉多則質疑企業優先獲得水源的權利,認為供水「必須先給民眾,而不是給大公司」。

羅培茲歐布拉多從前就與酒商埋下恩怨。2020年,他要求邊境城市墨西卡利(Mexicali)針對美國星座公司在當地蓋釀酒廠的計畫進行公投,擋下星座公司已在進行中的建設,雖然投票率只有4.6%。

星座公司否認濫用水資源來釀酒,並表示羅培茲歐布拉多政府已表態支持公司在墨西哥現有的酒廠營運;星座公司今年稍早已宣布,計劃在墨西哥東南部設新酒廠。

西班牙桑坦德銀行(Banco Santander)拉美與墨西哥首席股票策略師艾拉尼斯(Alan Alanis)表示,「我們認為墨西哥政府打算讓新的用水許可證更難取得,尤其是北部的許可證」,這雖然不代表會中斷目前的釀酒,但可以促使酒商去墨國其他地方投資,就像他們對星座公司做的那樣。

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