國際焦點-歐美 全球萬象-時事話題 全球產經-產業

「喝不到珍奶請別動怒」美國珍珠業者說原料卡港口,憂民眾等太久

  • 更新2021/04/16 16:28
  • 發布2021/04/15 19:35
  • 作者/ 陳玠婷

雖然「長賜號」堵塞蘇伊士運河事件已落幕,但造成的影響恐怕延續好幾個月。最近,美國西岸開始傳出「怎麼辦!就快喝不到珍珠奶茶了」流言,讓剛從疫情恐慌復出的美國人非常失落,只因珍珠原料還卡在海上。

根據舊金山當地媒體報導,美國99%的珍珠奶茶都仰賴台灣進口珍珠、以及泰國進口樹薯粉,如今有一批原料已經抵達美國西岸港口,但走完入關程序需要一個月,且這次抵達的數量不足以供應全美需求。

手搖飲供應商Boba Direct全球行銷副總裁奧利佛(Oliver Yoon)說,其實一個月前就開始出現短缺狀況,預估最快四月底才會陸續恢復正常供應。一名珍珠供應商更直言,未來兩周樹薯粉將變成「奢侈品」,買都買不到。

美國珍奶原料大多仰賴亞洲進口

根據《舊金山紀事報》報導,珍珠奶茶在加州、紐約、夏威夷特別受歡迎,一杯珍奶平均要價新台幣200元,消費者仍趨之若鶩,譬如前國務卿希拉蕊、歌手亞莉安娜都曾公開表示超愛「咬起來QQ的圓球」。

不過,現在她們可能就快喝不到了,因為全美即將迎接「珍珠危機」,報導甚至呼籲讀者「如果你今天能買到珍珠奶茶,最好點一杯,否則你會很想念它」。

圖片
美國即將迎來珍珠原料短缺,業者預計影響將長達好幾個月。(圖片來源/Pexels)

綜合外媒報導,新冠疫情,還有蘇伊士運河堵塞這兩個原因,導致美國西岸港口大爆滿,來自台灣進口的珍珠,以及泰國進口的樹薯粉都卡在碼頭等待清關,預計可能需要等待一個月才有辦法送到珍珠奶茶業者手上,也間接造成美國的「珍珠危機」。

Boba Direct的行銷副總裁也說,美國珍珠奶茶產業幾乎仰賴亞洲進口原料,所以航運一亂,整個產業救會大受影響,這一波「珍珠危機」恐怕要拖延幾個月,最快可能要到4月底結束。

另一間美國當地珍奶供應商US BOBA COMPANY的老闆在IG說,美國99%仰賴進口,早在一個月前,整個產業都已經面臨原料短缺的窘境,有些商店的珍珠早已賣光,其他店家預計只能再撐幾周,他說:「呼籲大家要保持耐心,不要對商家動怒。」而珍珠奶茶業者也開始紛紛張貼聲明「未來幾周珍珠可能會短缺,預計需要幾個月才能恢復正常。」

業者說:消費者沒有珍珠不會上門

一名珍珠奶茶店老闆艾力克斯‧歐(Alex Ou)直言,消費者是為了珍珠才上門的,「若是沒有珍珠,他們也不會考慮買其他飲料。」

而美商珍珠奶茶連鎖店《功夫茶》在全世界擁有250間分店,該公司行銷公關負責人表示,除了珍珠,椰子粉跟芋頭也面臨缺貨危機,「我認為原料短缺狀況很不樂觀,可能延續到夏天,雖然我們存貨比其他品牌充裕,但可以預期人們會需要新飲料暫時取代珍珠奶茶。」

 

留言