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印度傻婦誤採「毒菇」回家加菜…39人中毒13人死亡

  • 更新2022/04/15 13:45
  • 發布2022/04/15 12:20
  • 作者/ 蔣佩庭
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印度幾位婦女在當地茶園採野生蘑菇回家做菜,造成多人中毒及死亡。(圖片來源/Pixabay)

印度幾位婦女在當地茶園採野生蘑菇回家做菜,未料讓39人出現腹痛、嘔吐症狀,其中更有13人不幸死亡。

綜合外媒報導,印度東北部阿薩姆邦迪布魯加爾地區(Dibrugarh),包含查拉迪奧(Charaideo)、西布薩加爾(Sivasagar)以及丁蘇吉亞(Tinsukia)等地,近日傳出多起食物中毒事件,總計39人送醫,包括1名孩童,其中共有13人死亡。

當地警方指出,誤食野生蘑菇中毒最早的報告在上星期三(4/6),有位長期在茶園工作的婦女煮給8名家人吃,並陸續出現中毒、不幸死亡消息。

食藥署:應採取「不採不食」原則

台灣近年來也出現多起民眾採食野菇引起食品中毒的案例,其原因皆為有毒菇類長得跟可食性菇類相似不幸誤判所致,例如綠褶菇(Chlorophyllum molybdites)外觀呈白色但不鮮豔,與可食用之白色雨傘菇(Macrolepiota procera)及雞肉絲菇(Termitomyces albuminosus)相似,不慎吞下肚會出現噁心、嘔吐、腹痛、血便及脫水等腸胃炎型中毒症狀。

因此食品藥物管理署提醒民眾,若在路邊看到不明菇類應採取「不採不食」原則,避免食物中毒。

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