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日本5千噸生乳快過期 從政府到神社,全員發起「搶救生乳大作戰」

  • 更新2021/12/29 17:00
  • 發布2021/12/29 16:03
  • 作者/ 陳毅龍

根據《共同社》報導,日本首相岸田文雄21日於記者會上,罕見向民眾喊話,受到新冠疫情影響,預計歲末年初間,將有大量生乳用不完,恐將有5000噸需要銷毀,希望民眾能多喝牛奶。《NHK》、《西日本新聞》報導,對此最近從政府到商店,甚至就連神社都發起了「搶救生乳大作戰」。

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疫情導致牛奶等乳製品原料生乳的需求降低,預計今年底與明年初期間,恐將有5000噸牛奶遭銷毀。(圖片來源/YouTube)

日本首相岸田文雄21日於記者會上,向民眾表示「希望歲末年初之際,大家可以比平常多喝一杯牛奶,或是將其他乳製品用於料理也可以。」會希望日本國民多喝牛奶的原因,並非出於健康考量,而是與新冠肺炎疫情的影響有關。疫情之下,民眾較少去餐飲店消費,牛奶等乳製品的需求量自然就下降了,連帶使原料生乳的需求也降低,加上即將進入新年,各機關學校將開始放長假,屆時恐將有5000噸牛奶遭銷毀。

小池百合子、農相金子原二郎現場「開喝」,大推美味「乳和食」

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東京都知事小池百合子(左),以及農林水產省大臣金子原二郎,近日在記者會上親自示範「喝牛奶」。(圖片來源/YouTube)

多喝一杯,真的有辦法消耗5000噸牛奶嗎?有日媒精算過,如果2500萬人每天喝一杯200毫升的牛奶的話,還真的有辦法消耗完5000噸。多喝一杯是一杯,為了讓民眾願意喝牛奶,東京都知事小池百合子,以及農林水產省大臣金子原二郎,近日就在記者會上親自示範「喝牛奶」。

此外,農林水產省的官網上公布多道能加入牛奶的「乳和食」。主打牛奶料理「簡單、美味又少鹽」,從蕎麥麵的沾麵醬汁,到豬肉火鍋的湯底,每樣和食料理都可與牛奶沾上邊,就是盼藉此呼籲國民能一起響應「牛乳消費擴大」活動。

福岡天神商圈,熱牛奶半價販售

除了政府發起動員外,民間企業也一起響應。位在福岡市天神商圈內,由JA全農ふくれん(全國農業協同組合連合會)直營的賣場,也在27日當天發起「熱牛奶半價」的促銷活動。根據《NHK》報導,熱牛奶特別選用福岡縣生產的牛奶,1杯180毫升的牛奶只要賣日幣50元(約新台幣12元),相當於是將同款牛奶打對折在賣。祭出折價優惠後,果真吸引許多為了響應多喝牛奶而來的民眾。

北海道弟子屆町發送「免費牛奶兌換券」,目標送出2萬公升

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「牛奶免費兌換券」預計將發給3800個家庭,1個家庭可以拿到5張。(圖片來源/YouTube)

北海道是日本少數適合酪農的地方,香醇不膩口的牛奶更是擄獲許多人的心。北海道的弟子屆町,27日也同樣發起了響應「牛乳消費擴大」的活動,推出各家庭都能免費換到牛奶的兌換券。根據《NHK》報導,酪農興盛的弟子屆町,於27日由當地的農協(農業協同組合)發送「牛奶免費兌換券」給約3800個家庭,1個家庭可以拿到5張。之後民眾可以拿兌換券至當地農協合作超市,免費換取一瓶1公升的牛奶。若全部兌換券都有被利用的話,農協預估能兌換出約2萬公升的牛奶。

元旦日來參拜,神社就送你牛奶

事實上不只日本政府與民間企業響應「牛乳消費擴大」活動,現在就連神社也加入了。地點同樣位在北海道,根據《NHK》報導,北海道旭川市内的多家神社宣布,明年元旦當天,只要來神社進行「初詣(新年第一次参拜神社)」的話,就會給送給參拜者牛奶。這些發送牛奶的神社共有6家,分別為旭川神社、上川神社、北海道護國神社、永山神社、鷹栖神社,以及神樂神社。預計將免費發送出5300瓶200毫升的牛奶。

事實上,在首相岸田文雄與其他政府機關大力宣導下,已經有越來越多企業、機關去響應「牛乳消費擴大」活動,就連LAWSON也預定在31日和1月1日兩日,推出熱牛奶半價活動,到時候每杯只要65日圓(約新台幣16元)。盼日本政府與企業做這麼多促銷之後,真的能帶動消費者的買氣,支援相關業者度過難關。

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