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氣泡雨水飲?日大學開發淨水裝置 採梅雨製可喝飲料、推3種口味

  • 更新2022/05/26 17:57
  • 發布2022/05/26 17:41
  • 作者/ 陳毅龍

雨水也能變瓶裝氣泡飲料?日本福井工業大學的一位教授,去年獨自研發了一款新型淨水裝置,打算將雨水匯集起來,透過裝置過濾成能喝的水。今年時逢梅雨季,他表示將於秋天推出「雨水製成的飲料」,且有3種口味,目前已得到金融機關與住商公司的贊助。

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福井工業大學教授笠井利浩表示,想利用可喝的雨水,來提高防災時的對應能力。(圖片來源/截自あまみず飲料化プロジェクト2022 for SDGs臉書)

根據《朝日新聞》25日報導,專門研究將雨水作為水資源利用的福井工業大學教授笠井利浩表示,受到地球暖化影響,各地常出現缺水問題,加上日本地震頻繁,有些水管易受到地震晃動而損壞。有鑑於此,所以才想藉由活用雨水,來提高防災時的對應能力。

報導指出,早在去年6月,笠井利浩就曾嘗試在校園內,蒐集300公升的雨水來研究。當時還與福井市內的飲料製造業者合作,利用他們的工廠進行試驗。之後為了讓雨水能達到一般飲用水的品質,笠井利浩於同年10月,開發出了新型淨水裝置。

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雨水製成的飲料,有3種口味,由右至左分別是「碳酸雨水飲」、「氣泡蘇打雨水飲」、「普通飲用水」。(圖片來源/截自あまみず飲料化プロジェクト2022 for SDGs臉書)

笠井利浩表示,之後他利用該裝置與業者的協力,成功做出了「碳酸雨水飲」、「氣泡蘇打雨水飲」各600瓶,以及「普通飲用水」300瓶(1瓶600公升),並將它們分送給親朋好友。

笠井利浩強調,雨水變成的氣泡飲,其水質都有符合日本的《食品衛生法》等相關規定。因此,今年打算利用梅雨季來蒐集雨水,製造可拿出來販售的飲料。

笠井利浩表示,視6月至7月的天氣狀況,打算收集2000升的雨水,並生產約7000瓶飲料。他強調,為了淨化大量雨水,除將該裝置的微濾器處理能力提高到4倍,紫外線殺菌能力也將提高4倍,預計今年秋天開始對外販售。

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