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美乃滋能救命!船隻漏千噸焦油,以色列用它成功救治海龜

  • 更新2021/02/26 13:54
  • 發布2021/02/26 13:11
  • 作者/ 陳玠婷

以色列上周爆發嚴重生態危機,地中海沿線被1,000噸焦油覆蓋,破壞海中生物環境。以色列國家海龜救援中心表示,他們救了數十隻海龜,其中包含瀕臨絕種的綠蠵龜,目前醫療助手正使用美乃滋清除牠們體內的焦油,預計一到兩個星期就能讓牠們恢復健康。

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以色列一隻海龜全身都是焦油,被帶到國家海龜救援中心緊急救治。(圖片翻攝/Rami Shllush)

海龜的呼吸、消化無一倖免 

上周,外媒《Live Science》報導,以色列發生海上船隻外漏1,000噸焦油事件,造成該國有史以來最嚴重的生態災難,地中海沿岸被厚厚的焦油覆蓋,影響範圍從50公里擴大到195公里,破壞海中生態。

以色列自然公園管理局(INPA)表示,焦油大多聚集在海面或岸邊,對海龜影響特別嚴重,因為牠們會浮到水面呼吸和進食,「我們已經發現好幾隻海龜死亡了,全身覆滿焦油,體內應該也是。」另外,約有27隻海龜被送往國家海龜救助中心治療。

中心負責人亞尼夫‧利維(Yaniv Levy)說,這些海龜當中,有11隻是瀕臨絕種的綠蠵龜,「牠們頭上都是焦油,眼睛、鼻孔、口腔、消化系統、胃裡都是,如果沒有接受治療就無法活下來。」

中心怎麼救海龜?利維說明,必須先讓海龜喝植物油,稀釋消化道的焦油,然後再讓海龜喝下稀釋過的美乃滋,「我們發現美乃滋可以清潔海龜的消化系統,並且破壞焦油,很神奇吧?」

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以色列海龜救援中心用棉花棒沾取美乃滋為海龜清除焦油。(圖片翻攝/Rami Shllush)

中心的醫療助手蓋伊‧伊夫吉(Guy Ivgy)表示,他們會持續用美乃滋,直到他們康復,整個過程大約需要一到兩周,恢復健康後再將牠們野放。

而為了恢復生態環境,上千名志工與清潔人員已經協力清除焦油,以色列環境保護部預計可能需要數月時間才能解除危機。目前已有調查小組追查漏油原因,拒絕公開任何相關資訊,包括嫌疑漏油的船隻、航線、港口等等,引起當地民眾與新聞工作抗議。

為什麼美乃滋能救海龜的命?

長久以來,營養師告誡人類不要吃太多美乃滋,擔心內含高油脂引起心血管疾病,但為什麼美乃滋能救海龜的命?

根據《史密森尼雜誌Smithsonian Magazine》說明,美乃滋由蛋黃、油脂、檸檬汁食材做成,科學家分析成份後,發現裡面的卵磷脂成份具有殊水性及親水性,「殊水端會包覆焦油,親水端向外,讓有毒物質黏性降低,促使焦油有效排出。」

Source:AP News、Live Science

 

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