專題-特別企劃

新住民特色喜餅《半絆 HALVE 》: 結婚的對象不只是他,還有他的文化!

  • 更新2021/02/01 03:43
  • 發布2020/06/03 14:40
  • 作者/ FLiPER
  • 撰文/王若婷 本文獲《FLiPER》授權刊登,未經同意請勿任意轉載

隨著異國婚姻普遍化,台灣社會新住民人數日漸增多,關懷新住民族群,了解新住民語言和文化內涵,建構多...

隨著異國婚姻普遍化,台灣社會新住民人數日漸增多,關懷新住民族群,了解新住民語言和文化內涵,建構多元文化的社會環境,促進族群交流與和諧,成為了我們重要的任務。


每個新住民剛嫁娶到一個人生地不熟的地方,重新融入新的環境定會面臨許多問題,很多時候在婚禮的籌備上,例如服裝、喜餅、婚禮舉辦方式等,多半跟隨著夫家當地的習俗,因此我們想讓更多人了解他們當地的傳統結婚禮俗,並尊重、理解他們的文化。

新住民來台數量日益增多,而除了大家所熟知的移工以外更有許多由於婚姻而來台灣生活的外國朋友,因此我們運用「台灣婚禮喜餅文化」的概念,設計一款融入新住民特色的中式喜餅,希望這些剛踏入異國婚姻的新住民能夠感受到濃烈的歸屬感。

禮盒的外型為半圓形,呼應著我們的主題 – 半絆 HALVE,象徵彼此的另一半,禮盒顏色統一使用台灣象徵喜慶的顏色-紅色,並代表以台灣為主線並主動關心新住民的概念。

國家則選用在台灣人口數較多的新住民國家,分別是越南、日本、泰國、印尼,我們為各個國家設計一種幾何圖形,並搭配各個國家在婚禮時會使用到的祝賀語,並將之對應為台灣婚宴常使用的四字祝福語。

這些文字分別為白頭偕老、早生貴子、永浴愛河、百年好合,賓客們收到這份禮盒,除了能感受到異國婚姻的喜慶,更希望他們能夠在下一次參加異國婚宴時能夠將這些祝賀語運用在婚宴當中。

每個幾何圖形設定也含有該國家的文化特色,印尼的圖形是以當地伊斯蘭教清真寺的橢圓圓頂以及印尼傳統點心形狀變化而成。越南的圖形則是以越南傳統服飾奧黛的圓錐形笠帽形狀做發想。

而賦予日本圓形則是因為日式甜品像和果子、銅鑼燒、麻糬,還有國旗等多數是圓形的,對於日本而言圓形也是圓滿的意思,泰國的三角形則是以泰式佛教建築的尖塔特色變化而來,有崇高的象徵。

當然我們賦予給這些國家的圖形,並不是真的這些國家所認定的形狀,而是我們以「台灣人的角度來認識不同國家」的概念,希望收到禮盒的人能對這些國家帶有一點天馬行空的想像,而禮盒上面幾乎沒有中文字的存在,只有在幾何圖形內有隱藏著禮盒文案的中文解釋,這也是「期望著台灣人能夠更主動的認識」來自不同國家的語言以及文化。

・提袋:以台灣傳統雕花的概念,融入各國家的新婚祝賀語
・型錄:以圓形元素做形狀設計
・喜餅:以台灣漢餅的概念製作,融入每個國家的文字,像台灣婚禮漢餅上都會寫著雙喜字(囍),因此我們使用各國的「愛」字做為漢餅上的刻字,上面的刻花也各自代表著每個國家的特色

泰國以金鍊花花紋簡化而來,口味是泰國常見的芒果餡;印尼以印尼國花蝴蝶蘭及大王花的特徵設計,內餡為印尼糕點常見的班蘭餡。

日本以櫻花花瓣特徵作為餅的造型,櫻花在日本也象徵希望與愛情,內餡則是日本甜品最代表的紅豆。越南則以象徵積極的越南國花蓮花刻紋,內餡為椰奶。而台灣,正是用最能代表我們的土鳳梨做口味。

・禮金袋:設計含有各國國家結婚相關的內容,所有禮金袋的色彩外面都是台灣喜慶顏色紅色,內裡則是各國喜慶顏色,不同文化習俗的融合,象徵著彼此互相尊重與理解。

在印尼的傳統婚禮上有踩雞蛋的習俗,男方迎親時女方家會擺一盤生雞蛋,男方必須赤腳踩破,代表新郎至死不渝的疼愛新娘,在印尼黃色象徵吉祥,因此內裡為黃色。

日本則是以鯉魚為圖形,鯉魚在日本有幸福、吉祥的象徵,內裡則為日本象徵純潔的白色。而在泰國,以水為代表,象徵祝福新人婚姻美滿,而粉色是泰國喜慶的顏色。相鄰的越南,則以檳榔果為圖形,在越南檳榔和荖葉象徵夫妻親密恩愛,而綠色則是越南女性婚禮會穿著的奧黛顏色。

大多數的外籍新郎新娘在台灣舉辦婚禮,會以中式婚禮籌備,而這些剛踏入不熟悉土地的他們,更容易因為文化的不同而被晾在一旁,我們希望透過台灣特有的喜餅文化融合新住民的文化特色,讓大家了解:結婚的對象不只是他,還有他的文化!

以台灣的的角度主動的認識、尊重並理解這些來到台灣開始新生活的外國朋友們,告訴他們台灣是他們的第二個家!

《___22》設計展
Designer:王儀錚、王若婷、邱立瑜、陳法綸
contact:bbzzbz45@gmail.com

作者:王若婷 文章出處:FLiPER

【結婚,行不行】
不想結婚,別再推說沒錢了!從幾百塊到幾百萬的結婚方式
擔心結婚後會變窮?其實有不少好康!租屋補助、生育津貼、繳稅方式一次報你知

留言