2024-05-20 10:32
總統賴清德、副總統蕭美琴今天(5/20)就職,宴請800位國內外貴賓的國宴菜單也在日前公開。台裔美籍獨立記者魏貝珊(Clarissa Wei)在《外交政策》雜誌撰文介紹,國宴的八道菜色經過精心設計,如同施展「餐桌外交」。今年的國宴涵括台灣五大族群菜色,首度納入東南亞風味,就是要呈現台灣民主多元的特色。
2024-05-19 17:24
食安風暴還在燒!今年許多餐飲業發生食安事件,讓消費者常常提心吊膽。沒想到,昨天(5/18)又有民眾前往一家日式連鎖壽司店,店家送上「花壽司」竟有活生生的蛞蝓在爬行。陳志金醫師就提醒,不要以為蛞蝓沒什麼毒性就掉以輕心,活蛞蝓有可能因寄生蟲「廣東住血線蟲」而引起「嗜酸性腦膜腦炎」,就連蛞蝓爬過的菜都可能傳染,甚至全球首例人類感染病例,就出現在70多年前的台灣。
2024-05-18 16:24
國中教育會考今(5/18)第2節考數學,教育部邀請北市中學教師協助解析試題,解題老師表示,整體難易適中,取材生活化,像是癌症存活率、碳排放、健康飲食餐盤、成人理想體重等,難題多聚焦在幾何觀念,考生需將生活情境加以轉化才能解答。
2024-05-18 13:40
台灣中油公司今(18)日舉辦「綠巨龍生態小旅行」,從今日起將分10梯次帶領弱勢學童與中油公司吉祥物「綠巨龍」一同認識桃園海岸與藻礁生態,落實環境教育。
2024-05-17 19:06
今天是「世界高血壓日」,由於高血壓缺乏明顯臨床症狀,許多人血壓超標不自知,中國國家心血管病中心數據指出,18歲以上居民高血壓患病率27.5%。歐盟統計局數據也顯示近四分之一歐盟人高血壓。今年3月發佈的一項長達10年的調查顯示,一週吃3到6次蘋果、香蕉,有助控制降低患者死亡率。
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